Las variedades resistentes al calor de la espinaca, variedades de espinaca.

Las variedades resistentes al calor de la espinaca, variedades de espinaca.

Todavía se puede cultivar espinacas a través del calor del verano.

La espinaca (Spinacia oleracea), generalmente suiatable para el Departamento de Agricultura de EE.UU. de las zonas de resistencia 6 a 9, tiene una mala reputación para atornillar – ir a sembrar rápidamente en climas cálidos. Cuando se atornilla, se hace difícil y amargo. Afortunadamente, usted tiene maneras de lograr un suministro ininterrumpido resistente al calor de la espinaca de cosecha a través de su estación de crecimiento local. Es posible que tenga que experimentar y descubrir qué estrategia funciona mejor en su jardín.

Polinización abierta desde hace mucho tiempo cultivares

Trate de sembrar cultivares de espinaca descritos como “de larga data”, o más lento que el perno en climas cálidos. Varios de ellos son de polinización abierta, es decir, que se reproducen a través de la polinización natural y semillas que crecen fiel a su tipo. Si usted está interesado en las prácticas de jardinería orgánica, especialmente la conservación de semillas, es posible que prefiera estos cultivares. “Bloomsdale desde hace mucho tiempo”, también llamado “Bloomsdale Saboya,” tolera el calor tan bien que se cultiva comercialmente en el sur de Estados Unidos “las frondosas espinosa”, también llamado “Standwell las frondosas espinoso,” es otra larga resistente al calor y productiva de pie cultivar.

Los híbridos de larga data

Algunos cultivares de espinaca de larga data se crían comercialmente híbridos, o cruces entre variedades. Algunos jardineros prefieren ellos porque a menudo tienen sabores suaves que particularmente les convienen para ensaladas crudas. Extensión de la Universidad del Estado de Oregon recomienda el híbrido, “Correnta”, también llamado “Canadian Verde” para el clima caliente. Los híbridos japoneses “Akarenso”, “Alrite”, “Alkame,” y “Samba”, también son lentos para los pernos en altas temperaturas.

Sustitutos de espinaca

Es posible que desee para tratar de especies de plantas con el calor agradable que se pueden utilizar indistintamente con cierto espinacas. Orach (Atriplex hortensis), que crece bien en zonas del USDA 4b a través 8a, pertenece a la misma familia que las espinacas, a diferencia de los otros dos sustitutos de espinacas más cultivadas. Malabar espinacas, un rápido crecimiento, vid amante de calor, incluye dos especies. Basella Ruba y etiquetado para las zonas USDA 7b a 11, tiene tallos rojos, y Basella alba, que se encuentra en las zonas USDA 10 bis a 11, tiene tallos verdes. Espinaca de Nueva Zelanda (tetragonia tetragonoides) tolera el calor, la sequía y los suelos de alto solución salina y se resiste a las plagas y enfermedades también.

Las siembras tempranas y sucesivos

Depender de un solo tipo de espinaca, no importa cómo el calor tolerante, no le puede dar un suministro continuo a lo largo de su período de crecimiento. Trate de mezclar un poco las cosas. De cuatro a seis semanas antes de la última helada de primavera, comenzará la siembra de semillas de espinacas cada una o dos semanas. Comience con cultivares de estación fría productivos, tales como "Viroflay." Desde finales de primavera hasta mediados del verano, o cuando el clima local normalmente se calienta más, cambie a prueba de calor del cultivares de espinaca o sustitutos amantes del calor. De seis a ocho semanas antes de la primera helada del otoño, volver a las variedades de espinaca de estación fría.

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